名人素寫

• 國際素食協會 (IVU) - 名人素寫 食譜 FAQ
• 世界名人素食觀100則
• 2005年「名人素寫」月曆

心．素．食．儀
證嚴法師說：「吃飯，是養生之道，是在修行，也是在修福，只要用心，吃飯是真正有道理．」
素食，是清淨、健康的飲食觀；從心調息慈悲，身調攝營養，身心合儀，進而展現出新生活美觀．　
月曆中收有12位古今中外的賢者，包括: 甘地，史懷哲，王維，蘇格拉底，愛因斯坦，黃庭堅，達文西，托爾斯泰，畢達哥拉斯，梭羅，蕭伯納及弘一大師等，對於素食觀念精闢獨到且發人省思的雋語．
• PTT推廣素食用[簽名檔]

愛因斯坦：
『我認為素食者的人生態度，乃是出自極單純的生理
上的平衡狀態，因此對人類的理想是有所裨益的。』
達文西：
『我在年輕的時候便開始吃素，我相信有一天，
人們會同我一樣視殺生如殺人。
甘地(Mahatma Gandhi)：
「無論是任何時期、任何地方，
我都不認為肉食對我們來說是有必要的。」
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• 多吃素的十大理由
• 活佛素食廣場：岡山本店 台南店 澳洲柏斯店(台灣素食之家)
  創業簡介
  「致富密碼」台灣素食澳洲稱王 王錦昌廚藝吸引伯斯客
• 高雄市菜根鄉素食館創始於1983年6月6日，以慈悲心關懷有情眾生廣植福田。